المقادير ..
1ونوص كأس سميد
1كأس طحين
بيضة
نوص كأس ماء مذاب فيه 3ملاعق جبن سائل
1ونوص كأس سكر
1ملعقة كبيرة BB بيكنج بودر
الطريقة ...
تخلط جميع المقادير مع بعض
حتى تتجانس ثم تسكب في صينية بايركس
مدهونة ويرش الوجه بالمكسرات وتخبز
حتى تحمر من أسفل ثم من الأعلى بعد
إخراجها من الفرن يفضل وضع الشيرة عليها
بعدها تقطع وتقدم
______________________________